KURZUS: Műszaki kémia

MODUL: VII. modul: Folyékony halmazállapot

13. lecke: Folyadékok és oldatok tulajdonságai

A hetedik modul tananyaga a jegyzet 111-133. oldalán található.

A tananyag összefoglaló vázlata

  • folyadékok tulajdonságai
    • gőznyomás, párolgás, kondenzáció
    • telített gőz
    • forrás
    • kritikus hőmérséklet és nyomás
    • felületi feszültség, kapilláris hatás
    • viszkozitás
  • oldatok típusai
    • gázelegy
    • folyékony oldatok
      • gázoldhatóság Henry-törvény
      • folyadékok oldódása - korlátozott és korlátlan
      • szilárd anyagok oldódása - telített oldat
      • ionvegyületek oldódása - elektrolitos disszociáció
  • szilárd oldatok

Követelmények

Képes legyen

  • helyesen értelmezni a telített gőz fogalmát;
  • helyesen értelmezni a párolgás és kondenzáció jelenségét;
  • megfogalmazni az anyag gőzként vagy gázként történő viselkedése közötti különbséget;
  • szóban leírni a felületi feszültséghez kapcsolódó jelenségeket;
  • helyesen értelmezni a folyékony oldatok fizikai jellemzőit.

Tevékenység

A tananyag áttanulmányozása után próbáljon válaszolni az ellenőrző feladatokra. Ha valamelyik kérdésre nem sikerült helyesen válaszolnia, akkor a jegyzetben keresse meg a kérdéshez kapcsolódó információt.

Ellenőrzés
1. Mit értünk a folyadékok dinamikai viszkozitásán?
belső súrlódási együttható, mértékegysége: kg m-1 s-1
belső súrlódási együttható, mértékegysége: m2 s-1
folyadék felületének egységnyi megnöveléséhez szükséges energia
folyadék felületén történő párolgással ellentétes folyamat
folyadékban való oldódást kísérő hőeffektus
2. Kritikus hőmérsékletnek nevezzük azt a hőmérsékletet,
amelyen a gázok moláris térfogata 22,415 liter
amely a gázok cseppfolyósításához az egyetlen megfelelő hőmérséklet
amely felett egy gáz sem cseppfolyósítható a nyomás növelésével
amely felett az anyagok robbanásszerűen oxidálódnak
amely megfelel 273,15 oK-nek
3. A hidratáció...
az ionos vegyületek vízben való oldódásakor az ionok körüli vízburok kialakulása
a vízzel, mint reakciópartnerrel lejátszódó kémiai folyamat, melynek során savak és bázisok képződnek
hidrogénnel, mint reakciópartnerrel lejátszódó kémiai folyamat
a hidrolízissel ellentétes irányú kémiai folyamat
a hidrogéngáz vízben való oldódásának nyomástól való függése
4. Mit nevezünk olvadáspontnak?
A párolgás megindulásához szükséges hőmérséklet.
A kondenzáció megindulásához szükséges hőmérséklet.
Azt a hőmérsékletet, amelyen az anyag megolvad.
Az a hőmérséklet, amelyen a forrás megindul az anyagban.
5. Mit nevezünk szublimációnak?
Az a halmazállapot változás, amikor a szilárd anyag cseppfolyóssá válik.
A folyadék felületének egységnyi megnöveléséhez szükséges energia befektetését kísérő jelenség.
A folyadék felületén történő párolgással ellentétes irányú folyamat.
Az a halmazállapot változás, amikor a szilárd anyag légneművé válik.