KURZUS: Logisztika projekt
MODUL: I. modul: Raktározás
1. lecke: Raktározás szükségessége
Cél: A tananyag célja, hogy a hallgató ismerje meg a raktározás szerepét a logisztikai láncon belül. Legyen tisztában kialakulásának mérföldköveivel. Szerezzen ismereteket a jelenkori raktározási trendekről. | |||
Követelmények: Ön akkor sajátította el megfelelően a tananyagot, ha képes | |||
| |||
Időszükséglet: A tananyag elsajátításához körülbelül 45 percre lesz szüksége. | |||
Kulcsfogalmak: | |||
| |||
1. A raktározás fejlődése | |||
Jegyezze meg a logisztika segítségével elérhető megtakarítások fajtáit! | |||
A logisztika történelmi fejlődése során annak végig gyökeres része volt a raktározás. A történelem kezdeti időszakaiban a logisztika és vele együtt a raktározás főleg harcászatban töltött be meghatározó szerepet. Amint a harcászatban bizonyított, úgy kezdték alkalmazni a gazdaságban és a mindennapokban is az ott elsajátított szervezési és készletezési technikákat. Későbbiekben ez okozta a gazdaság logisztikai szemléletű formálásának elterjedését is. Ugyanis a vállalatok a pontosabb és céltudatosabb szervezéssel költségeket és időt takaríthattak meg. Ezt követően egyre inkább bővült a logisztika feladatköre, fejlődtek annak eszközei és módszerei is. | |||
| |||
Forrás: http://www.chalmor.co.uk/site/wp-content/uploads/2013/06/Miniclipper_7.jpg | |||
Keresse ki a szövegből, milyen technikai eszközök segítik raktározás fejlődését! | |||
A logisztikai módszerek alkalmazásának segítségével a vállalatok megtakarított időre és pénzre tettek szert, így több beruházásra lehetett lehetőségük. A fejlődést elősegítették | |||
| |||
A raktározás, a logisztikával együtt ugyan úgy fejlődött. Jelenleg a raktározási rendszerek már informatikai háttérrel rendelkeznek. A bevezetésre került információs technológiák megkönnyítették a raktározott termékek nyilvántartását, minimalizálták a felesleges költségeket és a részfolyamatok bevezetésével tökéletesítették a szolgáltatás kivitelezését. | |||
Ha raktározásról beszélünk, akkor szükséges megemlítenünk a komissiózást (más néven árugyűjtés, az áruk a raktárból való, előre megadott megrendelések szerinti kigyűjtését és összeválogatását megvalósító folyamat) is, amely manapság az egyik legkeresettebb szolgáltatás a raktározás keretein belül, ennek ellenére ez rejti a legtöbb veszélyt is. Viszont a technikai vívmányok segítségével itt is minimalizálták a kockázatokat és lerövidítették a munkafázisokat. | |||
2. Raktározás logisztikai funkciók közti elhelyezése | |||
Jegyzetfüzetében rajzolja le az általános logisztikai folyamatmodellt, először raktározási tevékenységek nélkül, majd raktározási tevékenységekkel együtt. Jegyezze meg, hogy mely fő logisztikai funkciók (beszerzés, termelés, elosztás) mellett jelenik meg a raktározás, mint tevékenység! | |||
A raktározás, mint tevékenység, mindhárom fő logisztikai funkcióknak a beszerzésnek, a termelésnek és az elosztásnak is részét képezi. Ahhoz hogy a raktározást megfelelő módon el tudjuk helyezni az eddigi tanulmányaink során már megismert logisztikai funkciói közé, az alábbi ábrák nyújtanak segítséget: | |||
| |||
A beszerzési logisztika az anyagáramlási folyamatok kezdeténél biztosítja azokat a bemeneti készleteket (input anyagokra), amelyek a termelés (vagy tágabb értelmezésben szolgáltatás) elvégzéshez szükségesek, és amelyeket az áruátvétel után raktározni kell. Egy átlagos iparvállalat bevételének 55-85%-át költi bemeneti készletekre ezekre, így e feladat minél gazdaságosabb és megbízhatóbb ellátása létkérdés. | |||
| |||
A termelési logisztika az input anyagok beérkezésétől a termelési folyamat fázisain át a késztermék raktárig történő anyagáramlást tervezi, szervezi, irányítja és ellenőrzi szoros együttműködésben a termelésszervezéssel és - irányítással. | |||
| |||
A disztribúció (kiszállítás ->vevő), más néven elosztási vagy értékesítési logisztika nem más, mint a termékek eljuttatása a termelőhelyektől a felhasználókig. | |||
3. Raktározás célkitűzései | |||
Írja le jegyzetfüzetébe, hogy milyen funkciókat tölt be a raktározás az általános logisztikai folyamatmodellben. | |||
Napjaink logisztikai fejlesztéseinek egyik fő célkitűzése a raktári készletek csökkentése. | |||
Azonban a készletek folyamatos csökkentése mellett nem szabad háttérbe szorítani a raktározási rendszer alapvető kiegyenlítő funkcióját, amely a különböző munkafolyamatok gazdaságos kapacitási különbségeinek kiegyenlítéséért felel. | |||
A logisztikai ellátási lánc egyes elemei között fontos szerepet játszanak azok az érintkezési pontok, ahol a rendszer folyamatos mozgása valamilyen ok miatt megszakad. Vagyis egyes logisztikai folyamatokban az anyagáramlás bizonyos helyeken hosszabb-rövidebb ideig megáll. Ezeken a pontokon gondoskodni kell az anyagok elhelyezéséről, tárolásáról, kezeléséről és megóvásáról. | |||
Tanulja meg lerajzolni az alábbi ábrát! | |||
| |||
Jegyezze meg a raktározás funkcióit! | |||
Az alapanyag termeléstől a felhasználóig (fogyasztóig) terjedő logisztikai folyamatban a raktározás többször bekapcsolódva tölti be gyűjtő és elosztó funkcióját, sajátos alrendszerként kapcsolva össze a kitermelés, a termelés és az elosztás részfolyamatait, így lehetővé téve az integrált anyag- és információáramlás megvalósítását, az optimális ellátási lánc kialakítását. | |||
4. Raktározás meghatározásai | |||
4.1. Raktározás és tárolás | |||
Jegyezze meg a raktározás definícióját! | |||
A raktározás sajátos szerepet tölt be a kitermeléstől a felhasználásig terjedő komplex folyamatrendszerben. A raktárak a részfolyamatok összekötő elemei, amelyek a megelőző és a követő részfolyamatok anyagáramlás intenzitás változásának kiegyenlítése céljából árukészleteket gyűjtenek, majd tovább adják. | |||
A raktározás tehát valamely folyamatrendszer meghatározott technológiájú, technikai és munkaerő igényű részrendszere, amely sajátos létesítményeivel, berendezéseivel, felszereléseivel | |||
| |||
végzi. | |||
Jegyezze meg a raktározás technikai elemeit! | |||
A raktározásnak vannak technikai elemei, melyek biztosítják a raktározással szemben támasztott technikai, technológiai, valamint a szabályozási feladatok egy részének maradéktalan kielégítését. A technikai elemek közé sorolhatók: | |||
| |||
Jegyezze meg a tárolás, tárhely és raktár definícióját! | |||
Ennél a pontnál szükséges tisztáznunk a tárolás és a tárhely fogalmában rejlő különbségeket. | |||
Ugyanis a tárolás általában a raktározásnál szűkebb körű tevékenység, amely alatt az egyes anyagok különböző tároló területeken történő, hosszabb, vagy rövidebb idejű tartózkodását értjük. | |||
A tárhely pedig az áruk tárolására kijelölt tárolóterületek egy egységnyi, vagy más néven elemi részeit jelenti, tehát a tárhely a raktár része. | |||
A raktár az a komplex létesítmény, amely a raktározási feladatokat megoldja. | |||
A raktározás fogalmából következően, a raktár olyan komplex létesítményként értelmezendő, amely az áruk minőségét és mennyiségét veszteség nélkül képes megőrizni. Befogadóképessége, valamint anyagmozgatási rendszerének teljesítőképessége pedig lehetővé teszi az áruk szükség szerinti be-, ki- és áttárolását, továbbá eszközrendszere segítségével megvalósíthatók különböző kiegészítő (pl. komissiózási) logisztikai funkciók. | |||
Az alábbi felsorolás alapján tanulmányozza, milyen tevékenységek jellemzők a raktárakban! | |||
A raktárakban biztosítják az áruk | |||
| |||
A raktárak fontos szerepet töltenek be a logisztikai folyamatban, hiszen a vállalat logisztikai költségeinek jelentős része itt képződik. Fokozott figyelmet kell fordítani tehát a raktározási tevékenység gazdaságosságára. | |||
4.2. A raktározási módok | |||
Sorolja fel a raktározási módokat és a módok megválasztását befolyásoló árujellemzőket! | |||
A raktározási módok a raktározási (tárolási) feladat megoldására alkalmazható létesítmények szerint különböztethetők meg, amely az általános raktározási gyakorlatban: | |||
| |||
Általánosan elmondható, hogy tárolásra raktárépületben, tárolón, tartályban, bunkerben és silóban van lehetőség. Ezek közül a Logisztikai projekt tárgy keretei belül különösen a raktárépületben való tárolással foglalkozunk. | |||
Az 1.6. ábra alapján jegyezze meg, az áruk mely tulajdonságai tartoznak az egyes árujellemzőkhöz! | |||
A raktározási módok megválasztását alapvetően a raktározandó áruk következő jellemzői határozzák meg: | |||
| |||
Az árujellemzők és a raktározási mód kapcsolatáról a következő ábra ad áttekintést. nem látható az összefüggés a raktározási mód és az árujellemzők között! | |||
| |||
Saját szerkesztés Pánczél Zoltán Anyagmozgatás, Csomagolás, Raktározás elektronikus jegyzete alapján | |||
Az áruk sajátosságai közül az alak, a méret, a térfogat és az egyéb különleges sajátosságok (nedvességre, hőre érzékeny, tűzveszélyes, törékeny stb.) játszanak szerepet. A tárolandó mennyiség alapján egyértelmű megkülönböztetést nem tehetünk. A készletnagyság, a fajtaszám (az árufajták száma) és a cikkelemszám (az árucikkek száma) azonban a tárolási mód megválasztásának egyik befolyásoló tényezője. |
Önellenőrző kérdések | |||||||||||
1. Egészítse ki az alábbi, logisztikára vonatkozó mondatot! A vállalatok a pontosabb és céltudatosabb szervezéssel és takaríthattak meg. ![]() | |||||||||||
2. Jelölje meg, mely helyeken merül fel raktározási igény! ![]()
![]() | |||||||||||
3. Sorolja fel, milyen technikai eszközök segítik a raktározás fejlődését! | |||||||||||
4. Készítsen szabadkézi ábrát a logisztikai folyamatmodellről! | |||||||||||
5. Sorolja fel, milyen funkciókat tölt be a raktározás az általános logisztikai folyamatmodellben! | |||||||||||
6. Jelölje meg, az alábbiak közül melyikre igaz a következő meghatározás: az a létesítmény, amely a raktározási feladatokat megoldja!
![]() | |||||||||||
7. Jelölje meg, az alábbiak közül melyikre igaz a következő meghatározás: az áruk tárolására kijelölt tárolóterületek elemi részeit jelenti!
![]() | |||||||||||
8. Döntse el, hogy az áruk alábbi tulajdonságai mely árujellemzőkhöz tartoznak! Írja be a megfelelő betűt (F: fizikai, S: sajátosság, R: raktározandó mennyiség) a tulajdonság mögötti mezőbe! Légnemű: ![]() |