KURZUS: Csomagolás
MODUL: I. modul: A csomagolástechnika és a csomagolástervezés alapjai
1. lecke: Általános csomagolástechnikai ismeretek
Cél: A tananyag célja, hogy a hallgató ismerje meg a csomagolástechnika alapjait. Legyen tisztában az alapfogalmakkal, a csomagolások alapformáival és illeszkedésével a logisztikai rendszerekbe. | |||
A lecke megtanulása után Ön képes lesz meghatározni a csomagolások alapformáit, ezek legfontosabb funkcióit, valamint a velük szemben támasztott követelményeket. Az így kialakult rendszerszemlélete pedig segíteni fogja a tervezési feladatok sikeres megoldásában. | |||
Követelmények: Ön akkor sajátította el megfelelően a tananyagot, ha képes | |||
| |||
Időszükséglet: A tananyag elsajátításához körülbelül 60 percre lesz szüksége. | |||
Kulcsfogalmak | |||
| |||
1. A csomagolás jelentősége a logisztikában | |||
Fogalmazza meg, milyen két értelmezése van a csomagolás fogalomnak! | |||
A csomagolás azoknak a műveleteknek az összessége, amelyeknek alapvető célja a termék védelme, ill. szállításra, tárolásra alkalmassá tétele, egységbe fogása. (1. ábra) | |||
| |||
Másik értelmezése szerint a csomagolás a termék és az egységbe fogó elemcsoport, ill. ideiglenes védőburkolat komplex egysége. (2. ábra) | |||
| |||
A csomagolás a logisztikai rendszerek részeként folyamatosan végigköveti, segíti és kiegészíti a térben és időben lezajló rakodási, szállítási és tárolási folyamatokat. | |||
Az alábbiakban a csomagolást a következő szempontok alapján vizsgáljuk: | |||
A csomagolás mint... | |||
| |||
Jegyezze meg, hogy az egyes szempontokhoz a csomagolás mely jellemzői tartoznak! | |||
1.1. A csomagolás, mint az áruvédelem eszköze | |||
A termékeknek - legyenek azok fogyasztási cikkek vagy beruházási javak -, elkészülésük pillanatában van a legnagyobb kereskedelmi értékük, amely azután az eladáskor realizálódik. Ez azonban csak akkor lehetséges, ha a termék értékcsökkenés nélkül, azaz sértetlenül érkezik a vevőhöz. Mennyiségi és/vagy minőségi értékcsökkenést a termék a szállítás, a közbenső tárolás és kezelés, ill. rakodás során szenvedhet a termelőhelytől a vevőig terjedő útvonalon. Az előre csomagolt termékeknél a vevő a végső fogyasztásig megkövetelheti a megfelelő áruvédelmet. A veszélyes vagy egyéb agresszív termékek szállításakor pedig a csomagolástól elvárható, hogy ne csak a terméket a környezettől, hanem a környezetet a terméktől is megóvja. | |||
A szükséges áruvédelem mértékét befolyásoló tényezők: | |||
| |||
A csomagolástervezés során ezeket a tényezőket egymással összehangolva kell a legjobb megoldást megkeresni. A csomagolóanyag és csomagolóeszköz megválasztását és méretezését, valamint a csomagolás módját a várható igénybevételekkel, továbbá a termék tulajdonságaival kell egybehangolni. A ráfordításokkal szemben a károsodás valószínűsége áll, mint gazdasági ellenérték, ha a csomagolás áruvédelmi hatékonysága nem volt kielégítő. | |||
1.2. A csomagolás, mint kezelési, szállítási egység | |||
A terméket a vevőhöz a leggazdaságosabb módon kell eljuttatni. A terméket a rendeltetési helyig való továbbításból eredően valamennyi terhelő költség a legkisebb legyen. A fuvarköltségbe a vele összefüggő rakodási munkák (be-, ki- és átrakás) is beleszámítanak. Lehetőség szerint a csomagolt termékekből könnyen kezelhető rakodási, ill. szállítási egységet célszerű képezni. | |||
Szállítási segédeszközként különböző típusú szállító tartályok, konténerek, sík és oldalfalas rakodólapok stb. választhatók. (3. ábra) | |||
| |||
Használatuk során messzemenőn figyelembe kell venni a csomagolóeszközök, a szállítási segédeszközök és a szállító eszközök szabványosított méreteit. A meghatározó tényezők között említhető: | |||
| |||
1.3. A csomagolás, mint tárolási egység | |||
A legtöbb terméket a gyártás befejezésétől a felhasználási helyre érkezéséig gyakran többször is tárolják. | |||
A leggyakoribb: | |||
| |||
A tárolási egység kialakítását befolyásoló tényezők közül a legfontosabbak: | |||
| |||
A végső cél a jó csomagolással a tárolási, különösen a térfoglalási és kezelési költségek legkedvezőbb befolyásolása. | |||
1.4. A csomagolás, mint eladási egység | |||
Míg szállítási csomagolás esetén az eddig említett három feladat az áruvédelem, a rakodási, ill. szállítási egység és a tárolási egység kialakítása a legfontosabb, fogyasztói csomagolás esetén az áruvédelmen kívül az értékesítéssel összefüggő feladatok kerülnek előtérbe. Ezek közül a legfontosabbak: | |||
| |||
1.5. A csomagolás, mint környezetvédelmi probléma | |||
Napjaink egyik legjelentősebb problémájává életünk környezetgazdálkodási teendői váltak, amelyeket a csomagolás csak tovább multiplikál. Ennek megközelítése mindjárt a csomagolástervezésénél jelentkezik, hiszen a tervezés során a csomagolóanyag megválasztása és a szükséges mennyiség felhasználása kiemelkedő jelentőséggel bír, hogy a környezetterhelés minimalizálása megtörténhessen. Ugyanakkor maga az anyag az újrafelhasználhatóság szempontjából is döntő lehet. A környezetterhelés csökkentését szem előtt tartva a tervezésnél a következő szempontokat kell figyelembe venni: | |||
| |||
A 4. ábrán látható, úgynevezett 5R (Reuse, Recycle, Reduce, Rot, Renew, azaz újrahasználat, újrahasznosítás, minimalizálás, komposztálhatóság, felújítás) megközelítésű csomagolási alkalmazásában várható talán a legnagyobb lehetőség a hulladéktermelés csökkentésére. A piramis csúcsán az ideális megoldás, a prevenció, azaz a hulladék keletkezésének megelőzése áll. | |||
Jegyezze meg az ábra jobb oldalán található kategóriák sorrendjét! | |||
| |||
2. A csomagolási rendszer alrendszerei | |||
Az egyes alrendszerek elhelyezkedését és az eddigi ismeretek összegzését az 5. ábra tartalmazza. | |||
| |||
A csomagolási rendszert egységben kell kezelnünk, mivel valamennyi fenti alrendszernek számos strukturális változata lehetséges. Így a feladat az, hogy műszaki-gazdasági szempontból a teljes rendszer költségminimuma elérhető, vagy legalábbis megközelíthető legyen. | |||
Jegyezze meg, mit értünk fogyasztói-, gyűjtő- és szállítási csomagolás alatt! | |||
A logisztikai szempontból a csomagolási rendszer (lásd 6. ábra!) a következő alrendszerekből áll: | |||
| |||
| |||
A csomagolások kialakításához szükséges csomagolóanyagok, csomagolási segédanyagokról és csomagolóeszközökről külön tantárgy keretében szereznek majd részletes ismereteket. | |||
Most csak egy általános összefoglalást olvashatnak ezekről a fogalmakról: | |||
Jegyezze meg a csomagolóanyag, a csomagolási segédanyag, a csomagolóeszköz és a csomagolószer fogalmát! | |||
| |||
Felhasznált irodalom | |||
Dr. Böröcz Péter János: Az egyutas és többutas csomagolás a logisztikában, 2010, Doktori értekezés | |||
Dr. Mojzes Ákos: Környezetbarát párnázóanyagokalkalmazásához szükséges tervezési és vizsgálati eljárások továbbfejlesztése logisztikai szempontok figyelembevételével, 2014, Doktori értekezés | |||
Dr. Pánczél Zoltán, Dr. Böröcz Péter János, Dr. Mojzes Ákos: Logisztikai áruismeret, 2014, SZE-LSZT tanszéki segédlet | |||
Dr. Pánczél Zoltán: A csomagolás rendszerszemléletű értelmezése a logisztikában, és - reológiai - tervezési módszer kidolgozása a viszkoelasztikus csomagolóanyagokra, 2009, Doktori értekezés | |||
Dr. Pánczél Zoltán: Csomagolástechnika, 1996, Távoktatási segédlet |
Önellenőrző kérdések | |||||||||
1. Az ábrán látható betűket írja a megfelelő téglalapba!
![]() | |||||||||
2. Válassza ki az alábbi listából azokat az állításokat, melyek egy csomagolás környezetvédelmi funkciójára vonatkoznak!
![]() | |||||||||
3. Válassza ki az alábbi listából azokat az állításokat, melyek a csomagolás áruvédelmi funkciójára vonatkoznak!
![]() | |||||||||
4. Döntse el az alábbi állításokról, hogy igazak-e!
![]() | |||||||||
5. Jelölje meg, az alábbiak közül melyik fogalomra igaz, hogy a vásárlás helyén meghatározott értékesítési egységet foglal össze!
![]() | |||||||||
6. Jelölje meg, az alábbiak közül melyik fogalomra igaz, hogy értékesítési egységet képez vásárláskor a végső felhasználó vagy fogyasztó számára!
![]() |